編按：無家可歸的人，有餐可用，對他們來說，就是開派對。「飯P」是他們的潮語，指開飯派對。今天有樂施會香港項目倡導幹事黃碩紅，與一群不願出鏡的無家者，循派飯路線與日誌，追蹤他們的故事。
文．黃碩紅攝．謝柏齊
我們很難形容無家者是怎樣的人，簡短的描述大概只會帶來誤解多於理解。只能說他們大多是城市裏的流動人口，因經濟或其他背景因素而流落街頭或公園。年近50 歲的阿峰也曾是其中一分子，他曾任職中港司機，2008 年因行業式微而失業，學歷不算高的他，一直找不到穩定工作，只間中做散工，靠積蓄過活；積蓄窮盡，他便開始「Party 生活」。
阿峰加入教會
有些領免費飯的人， 稱派飯活動為「開Party」，雖然生活有困難，但他們認為領飯並非乞討，而是自由參與的聚會，參加者不用被審查，也沒有參加限期。提供派飯服務的教會亦以此這是救濟：「他們不過來參加教會聚會，在這裏一起吃飯。」阿峰便說，因為領教會免費飯毋須接受審查，也沒有被看低的感覺，每星期平均有三晚到不同地點參與「派對」，而在「派對」領的飯，通常就是他一整天的食糧了。「派對」飯盒較多茨汁，食物軟身，容易吞嚥，只因不少參與者為貧困長者。餸菜主要是豬肉碎或鷄肉絲，再加一種瓜菜。有些食材供應商知悉教會派飯，價格會打折，但食物價格不斷飇升，教會亦感壓力。
開P 時序：星期二石硤尾最大型飯盒聚會
每逢星期二晚，阿峰都會到石硤尾社區會堂領取飯盒。這是西九龍最大型的飯盒聚會，參加人數約四五百人，當中有長者、婦女、兒童、中年人，有白領打扮的，也有赤膊的。晚飯由20 多位義工準備，除了飯盒之外，還有清茶、汽水和水果；飯前提供聖餐，間中更即場舉行浸禮。義工常備一個紅白藍袋，內有衫褲鞋襪、罐頭等各樣生活物品，以便送給有緊急需需的街坊。
開P 時序：星期四
天橋底P
另一教會飯盒聚會在深水埗天橋下舉辦已有五年，每次約派250 份晚餐。義工說，物價飛漲，現在領飯盒的人愈來愈多，有時預備的飯盒也不夠派，所以他們會盡量準備多些飯盒跟糖水，有時人數增多，飯盒派完了，便送糖水給他們。
開P 時序：星期日
港島開飯難
相比九龍，港島區的膳食比較貴，最便宜亦往往要20 多元一餐飯（深水埗一餐平價飯約16 至19 元），無家者開飯更困難，糧食支援的需求更大。而屈地街的教會有提供免費飯服務，在此吃飯需幫忙做清潔雜務。午飯是三文治，有些人覺得它份量不太夠，五時吃飯，有時稍晚又再肚餓。灣仔錫克廟是另外一個提供免費飯的地方，從中午至晚上，提供素咖哩餐，配薄餅、甜飯和淡乳酪。錫克廟對外開放，不分貧富，只要跟隨禮儀包頭、除鞋、洗腳，是港島無家者可棲息的地方。
才叔回到母校
「你知道嗎？過了12 時，大學便要求所有訪客離開。但我是alumni （ 校友），有圖書證，我可以留下來。」60歲的才叔稱他在大學過夜，不是露宿，彷彿學生時期在大學留宿。
大學空間向公眾開放， 飯堂也對學生、教職員、工人、訪客一視同仁，對生活有困難的市民例如才叔來說，原來開放政策是很重要的幫助。
才叔一日三餐在大學飯堂用膳，數年來差不多天天如是。飯堂膳食比較便宜，才叔會選擇最便宜的十元飯，冬瓜炆鷄球飯、火腿雙蛋飯也只是十元。這些十元飯味道偏淡，才叔會到燒味部取一碟薑茸添味，加一杯免費清水，貧窮長者也負擔得起飽足的一餐。
惠澤社群：便利店
無家者在24 小時營業的便利店和漢堡包店，意外地獲得連公共部門也提供不來的的支援，這些店舖往往比政府管理的設施更顯包容。無家者有時會在漢堡包店睡覺，在便利店取熱水、煮自備的杯麵，又或用微波爐翻熱之前吃剩的飯盒，亦有無家者常備便利店的一元代用券，用以購買將快到期的特價飯盒，每盒只需10.9 元；有時他們亦會在便利店外的垃圾袋找店員棄置的過期飯盒。
但願麵包夾麵包
接受訪問的無家者之中，部分是基層工友，他們傾向想留在市區生活，以節省交通費及較容易找到工作。有工開的日子，午飯是一個問題，外出用膳動輒要30 元，對低收入的他們來說是個大數目。因此，他們有時會買一磅麵包，隨身自備不易變壞的植物牛油或花生醬，他們稱之為「麵包夾麵包」，把填飽肚子就算。
為何天地無家？
很多無家者均未有資格申請或未輪候到公屋，想租住市區單位或牀位，亦要有足夠金錢應付上期、按金及最少首一兩個月的租金，對工作朝不保夕的他們來說，儼然不可能的任務。綜援的單身租金津貼自1999 年起，由1,620 元減至1,505 元， 其後再減至1,265 元， 實施至今。根據差餉物業估價署最新租金指數顯示，2003 年1 月至11 年7月間租金已上升超過一倍，社署卻已凍結租津金額達8 年。無領取綜援的無家者情况則更惡劣，現時政府並無為他們提供任何形式的租金津貼，上公屋又遙遙無期，令更多貧窮人走上無家者之路。
「點開飯？！」基層晚餐流動展
樂施會舉辦為期兩個月的巡迴展覽，流動貨車展覽將駛到尖沙嘴、中環、上環、銅鑼灣、沙田、葵青等各區，讓公眾可走進本地貧窮家庭的日常生活中，從開飯故事體會基層市民面對的實際生活困境，深入了解本地貧窮問題。
樂施會同時發起簽名行動，期望收集一萬個簽名，要求政府切實回應貧窮人的需要，包括加強「食物銀行」服務、提供外出工作膳食津貼、學童膳食津貼、租金援助及增建公屋等，為貧窮人爭取合理生活條件。
日期：本月16 日至11 月12 日
巡迴地區：銅鑼灣、尖沙嘴、中環、沙田、葵青、香港大學、上環及各區中、小學
網址：justbite.oxfam.org.hk
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